Cibo per il benessere e il piacere. Scopri l’esperienza De Montel.

Dal breakfast alla cena, passando per il lunch e l’aperitivo, scopri la varietà delle proposte dei menu, mirate al benessere e al piacere. Scopri un’esperienza gastronomica unica con ingredienti selezionati e preparazioni al momento. Le nostre isole culinarie offrono un’ampia scelta: verdure fresche, primi e secondi piatti, oltre a formaggi e salumi locali. Completiamo il tutto con deliziosi dolci e frutta di stagione.

Per celebrare momenti speciali, il nostro ristorante al primo piano, l’area lounge e le terrazze sono la cornice perfetta. Siamo qui per creare eventi indimenticabili con menù studiati per soddisfare ogni esigenza.

Bistrot delle Scuderie:
Un Viaggio di Gusto in Ogni Stagione

Il Bistrot delle Scuderie è stato pensato come un’estensione del benessere che le Terme di Milano offrono ai propri ospiti. Un ambiente luminoso, arioso e accogliente, dove il cibo è più di un semplice pasto: è un’esperienza sensoriale che celebra i ritmi della natura e i sapori delle stagioni.

Breakfast

Inizia la giornata con il piede giusto! La nostra caffetteria al piano terra ti accoglie con un’offerta che ti rigenera: centrifughe fresche, spremute naturali, una selezione di caffè e tisane, accompagnati da dolci artigianali preparati dai nostri pasticceri. Un mix perfetto di energia, freschezza e dolcezza per un risveglio all’insegna del benessere.

LUNCH

A pranzo, lasciati tentare dal nostro buffet ricco e variegato, dove piatti caldi e freddi si alternano in un’esplosione di colori e sapori. Ogni piatto è pensato per rispettare le stagioni, i prodotti locali e le diverse esigenze alimentari, senza rinunciare mai alla qualità e alla freschezza. Una pausa che sa di autenticità, tra tradizione e innovazione. Saranno offerti piatti per vegani, vegetariani, senza lattosio e senza glutine.

BRUNCH (sabato e domenica)

Tutti i weekend il nostro brunch ti aspetta con una selezione di piatti esclusivi, pensati per esaltare i sapori stagionali. I nostri chef ti coinvolgeranno con preparazioni in live cooking di piatti realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Un’occasione per gustare prodotti dedicati e vivere un’esperienza gastronomica unica, in un’atmosfera di totale relax.

Aperitivo

L’aperitivo è un momento di relax e comfort: cocktail classici, signature drink, nettari e succhi freschi, accompagnati da una selezione di dry snack croccanti e golosi. L’ideale per un brindisi in compagnia o per un momento di pausa, sempre con stile.

DINNER

La cena al Bistrot delle Scuderie è un’esperienza che sa di leggerezza e raffinatezza. Piatti creativi e ricercati, ispirati alla cucina mediterranea e internazionale, ti aspettano nel nostro buffet, dove showcooking e piatti preparati sul momento aggiungono un tocco di freschezza e personalizzazione. Dall’antipasto al dessert, ogni portata è una scoperta di sapori, un viaggio che stimola i sensi e soddisfa il palato.

Ogni momento della giornata al Bistrot delle Scuderie è pensato per offrirti un’esperienza di gusto unica, dove la stagionalità e la qualità degli ingredienti sono sempre al primo posto. Un perfetto equilibrio tra benessere, freschezza e piacere.

Il Parco, per il piacere di stare en plein air

Scegli il tuo posto preferito al sole, all’ombra, al riparo da tutto e tutti; assapora un momento di relax en plein air, in silenzio o in splendida compagnia.

Terrazza VIP lounge l’Artiere, versatile e riservato

Il Bistrot si sdoppia nella Terrazza Ristorante dell’Artiere al primo piano e ha un dehors-terrazza che guarda sulla corte interna; versatile e riservato, perfetto per riunire gruppi ristretti di ospiti e per accogliere eventi.